クリームパン。

今日はクリームパン焼きました。

中のクリームは夕べから作って冷やしておくと言う２日がかりの大作。
　
焼きあがると同時に帰宅した家族が欲しいと言うので、渡しましたが熱すぎて味どころではなかった模様。
わたしは明日朝ゆっくり食べます。
クリームはブランデー多めで甘さ控えめ。大人味にしましたよ。